PHILOSOPHY

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Die Liebe zur Natur hat uns zu den Oliven im Dorf Metaggitsi zurückgebracht und verzaubert uns jedes Jahr mit dem Erwachen der Blumen im Frühling auf neue. Unsere Mission ist es, hochwertiges Olivenöl herzustellen. Olivenöl variiert wie Wein von Saison zu Saison und ist völlig abhängig von Veränderungen in der Natur. Deshalb ist es unser Ziel, unseren Kunden bei jeder Ernte ein einzigartiges Handwerksprodukt zur Verfügung zu stellen, das wir selbst produzieren und nicht neu verpacken.