Toleo Traditional Olivenöl - Extra Nativ aus Chalkidiki

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Dieses extra natives Olivenöl wird aus der Galano Olive gewonnen, die sich durch einen äußerst milden Geschmack auszeichnet. Nur von ­ausgewählten Olivenhainen der Region Metaggitsi werden die besten Grüne Oliven zu dieser einzigartigen Qualität verarbeitet. Damit wird ein Olivenöl mit einem außerordentlich geringen Säuregehalt von maximal 0,5 % erzielt.

Goldgelb mit leichten grünen ­Reflexen, im Geschmack mild-fruchtig, wenig bitter und leicht scharf im ­Abgang.

Olivensorten: Galani / Halkidiki

Geschmack: mildfruchtig leichtbitter mittelscharf
Erntezeitpunkt: Oktober / November
Erntemethode: Handernte
Herstellung: Kaltextrahiert unter 27 °C
Herkunft: Metaggitsi Halkidiki 
Inhalt: 5l, 3l, 750ml, 500ml
Lagerung: kühl und dunkel bei max. 25 °C
Haltbarkeit: bis zu 18 Monate